礁溪買菜日常｜中山路二段76號，我最常去的菜攤，11點半後常常撿到便宜

搬到礁溪之後，礁溪中山路二段76號這間菜攤，應該算是我最常來買菜的地方。

只要天氣不錯，我常常會直接從玉田騎車過來買東西。這裡蔬菜、水果、地瓜、雞蛋、辛香料，甚至一些乾貨都有，基本上日常煮飯會用到的東西，在這裡大多都找得到。

而我最常出現的時間，反而不是一大早，而是接近中午。

大約11點半開始收攤，這時候最容易撿便宜

這裡大概接近上午11點半後，就會慢慢開始準備收攤。

如果這時候來，常常可以遇到一些比較隨性的價格。老闆娘個性也滿有趣的，到了快收攤的時間，有些東西真的會很隨便賣。😂

當然，便宜也是有代價的。

比較漂亮、比較完整、大小比較剛好的菜，通常早一點就已經被客人挑走，所以如果只是想找便宜、當天回家就要煮，我覺得11點半左右來很適合。

但如果是有特別要求的東西，我就會早一點來。

要買地瓜，我反而會早點到

像我如果要買地瓜，就不太會等到快收攤才來。

因為我比較喜歡小一點的地瓜，一餐大約吃一、兩小條剛剛好，所以我會想自己慢慢挑大小、外型也比較完整的。

通常一次會買十幾條回家。

我的做法很簡單，全部用壓力鍋一次蒸熟，放涼之後再冷凍。想吃的時候就拿出來自然解凍，或是直接用微波爐加熱。

這樣其實很方便，也不用每天為了一、兩條地瓜重新蒸一次。

青菜我反而喜歡當天買、當天煮

地瓜可以一次處理很多，但青菜我就比較習慣現買現吃。

像是綠花椰菜、高麗菜、糯米椒、絲瓜這一類，我大多是當天買、當天煮。

這也是為什麼我會這麼常跑來這裡。

反正從玉田騎車過來也不算太麻煩，天氣好的時候，就當作騎車出去晃一晃，順便看看今天有什麼菜。

而且菜市場有一個很好玩的地方，就是每天看到的東西不一定完全相同，有時候本來沒有打算買什麼，看到不錯的反而就帶回家了。

水果接近收攤時間，真的很容易買到便宜的

如果是水果，我就更喜歡晚一點來。

尤其接近11點半以後，有時候價格真的會差很多。

如果不在意一定要挑到最漂亮的，或是本來就打算買回去很快吃掉，這個時間其實滿划算的。

所以我的習慣慢慢變成：

想挑漂亮、挑大小，我就早一點來。

只是想買便宜、回家馬上吃，我就晚一點來。

礁溪買菜，我不覺得比台北三重貴

搬來礁溪之前，我原本也會直覺認為觀光區的東西應該比較貴。

但實際生活一段時間之後，我自己反而覺得，至少「買菜」這件事情，礁溪並沒有明顯比台北三重貴。

因為我有時候還是會當天往返三重、礁溪，也會去三重力行路一帶買東西，所以多少還是有一些價格上的感覺。

以蔬菜、水果、地瓜這類日常食材來說，我自己的感受是，礁溪並沒有比較貴，有些東西甚至還滿便宜的。

反而是礁溪的小吃、餐飲，尤其下午之後才開始營業的一些店，我會覺得價格比較明顯。

有些已經跟台北差不多，甚至還可能比台北貴。

所以「礁溪什麼都比較貴」這件事，我現在反而覺得不能一概而論。

買菜跟出去吃飯，其實是兩回事。

菜市場買生鮮，超市買包裝食品，我會分開買

雖然這裡幾乎什麼都可以買得到，但我還是會把不同的東西分開買。

像一般蔬菜、水果、地瓜、辛香料，我很習慣在這裡買。

但如果是醬油、調味料、包裝食品、水洗蛋，或無糖冷藏豆漿，我就比較常去喜互惠或全聯。

原因也很簡單，就是超市的品牌跟規格比較多，比較容易找到自己固定在用的東西。

有些肉類、魚類、冷凍食品，我也比較常選擇在全聯買。

尤其是需要冷藏、冷凍保存的肉品與海鮮，我個人還是比較習慣買有完整包裝、保存日期跟冷藏設備的商品。

不是哪一種一定比較好，而是我自己買東西久了，慢慢就形成這樣的習慣。

住在礁溪後，買菜也變成日常的一部分

以前住台北，買東西常常就是「一次買齊」。

現在住在礁溪，我反而滿喜歡今天想煮什麼，就騎車出去看看。

天氣好的時候，從玉田騎到礁溪市區，買幾樣菜、水果，再慢慢騎回家，其實也變成生活中的一部分。

這間中山路二段76號的菜攤，對我來說也不是什麼觀光景點，更不是特地跑來朝聖的店。

就是一間我真的會一直來買東西的地方。

有時候早點來挑地瓜，有時候11點半後來撿便宜。

久了之後，也慢慢知道什麼東西該早點買、什麼東西晚一點買比較划算。

這大概就是住在一個地方之後，才會慢慢累積出來的生活經驗吧。🥬🍠🍅